暑いので、冷たいスープが欲しくなった。
今夏も作ります。
ガスパチョ大好き。
もう２０年くらい前のスペイン旅行を思い出す。
今では日本も気温が４０度になることにも驚かなくなったけれど、
当時のスペインで、気温が４２．３℃を経験。
温度の高さに、電光掲示板の数字をカメラに収めた。
暑かったけれど、日本と違って湿度が低くカラッとしてた。

ガスパチョ、ニンニクも効かせて、美味しくできあがったよ。

さぁ、召し上がれ(＾＾)